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2009年1月2日

[結婚週年紀念] Lawry's The Prime Rib Taipei. 台北勞瑞斯餐廳

差不多到我們的結婚週年紀念日,雖然說起來也沒有一定要怎麼過,

但是以我的個性就是很難接受讓這天平平淡淡的過去~

(我們可是到現在都還會慶祝交往紀念日的耶XD)



每次一說要慶祝這種大日子(也算吧XD),

腦海中的選項就會自然浮起了高級牛排餐廳,

而Lawry's這個選項其實已經存在很久了,這次終於下定決心來嚐嚐看。



來這邊吃飯很方便的一點是不用煩惱停車的問題,

很順利的開進晶華城停車場之後,搭電梯來到十二樓,

不過晶華城的店真的如往常一樣難找,

一開始走錯方向的我們硬是走到底才發現走錯,又回頭繞了一大圈才看到Lawry's蠻氣派的大門。







 一進店裡就看到華麗的耶誕樹,雖然耶誕已經過了一個星期,還是令人感覺愉悅。







我們被安排在餐廳一隅,靠牆的沙發座位,

這樣的座位讓兩個人都可以舒服的靠著沙發,又可很輕鬆靠近的說話,感覺還不錯。







餐廳的天花板經過挑高,裝潢的感覺偏向歐式風格,一整排的酒櫃還蠻壯觀的。







入座後,服務生隨即送上菜單,服務小姐的態度親切熟練,顯得相當專業,

點完菜後,小小的空檔~東拍西拍XD




送上的水是evian的水喔~







假日午餐的特點一:無限續杯的香檳氣泡酒。

(這酒是真的有點濃度的酒,所以還是不要喝太多,會頭暈。)











假日午餐特色二:點牛排主菜就附上套餐。



首先送上來的是麵包,整籃送上來任選,相當多種樣式,我跟老公忍不住各種都要了一個。







我分配到的是牛角麵包、巧克力瑪芬、還有特製土司~







接著是Lawry's相當著名的冰旋翡翠沙拉,是由服務人員到桌邊進行料理,

外層的透明盆內放滿的冰塊,銀色鍋內是新鮮生菜,冰塊就是為了維持生菜的冰涼口感,

小姐先把銀色鍋子中新鮮的生菜大力的旋轉,然後從高空(把手舉到最高處)倒入特製的沙拉醬。







接著繼續一邊旋轉,服務人員開始攪拌沙拉。







沙拉上桌。非常新鮮而青翠的生菜,份量也相當足夠,麵包丁非常香,很棒的沙拉!

還可以淋上Lawry's的胡椒粉(大顆的那種),整個會變得很香。







老公的湯是蔬菜羅宋湯,蔬菜的量還蠻多的,湯也挺鮮美~不錯喝!







然後,重頭戲來了,廚師推著厚重的餐車(傳說中的百萬名車)來到桌邊,

我們這桌的服務員在一旁詢問我們所需要的牛肋排熟度。

當她聽到我要的三分熟時,似乎顯得有點驚訝。

確實,我也是第一次點三分熟的牛肋排,以前吃三分熟的牛排都是吃菲力,

但難得來到了這裡,還是要來試試看鮮嫩的三分熟牛肋排會是什麼樣子。







詢問過後,師傅就開始將牛排切下來。

Lawry's的牛排並不是一般比較熟悉的鐵板牛排,

而是較類似一些歐式自助餐會有的,將大塊牛排烘烤過後,然後切下薄片。







不過,Lawry's的牛肋排當然還是有其特殊之處,

以烘烤方式來說,Lawry's是以整條重達6、7公斤的牛肋排,

以較低的華氏250度(約攝氏121度)慢火仔細烤上2.5小時,保有嫩度和肉汁,也較有健康概念。

另外,料理牛肉時不先切片醃漬,而是抺上少許自製的調味鹽於整條牛肋排表面,再進行烘烤,

如此即可烤出外面最熟、中間最生的口感。



來看看牛排的樣子吧!

這是老公點的「英式三片薄切牛肋排」,雖然是薄切,但三片的面積看起來有點嚇人。

上方是馬鈴薯泥及英式約克夏布丁餅。







牛肉中間最生的部分~看起來紅的有點嚇人,實際上超嫩好吃又沒有腥味。







我點的是「加州薄切牛肋排」。上方是英式約克夏布丁餅、馬鈴薯妮、青豆、奶油玉米、奶油菠菜。

後三樣是因為點了勞瑞斯經典套餐才有的附餐,如果是別的餐就需要單點。







也來個近照,雖然也是薄切,但厚度有厚了一些。肉的感覺光看就覺得很嫩。







另外還有一道主菜「大西洋龍蝦尾」。







這個,該怎麼說呢?

因為是牛肋排,相對以前所吃的菲力,肉汁跟油花都比較多一點,

但這裡的牛肋排卻也不會讓人覺得很膩,很油,味道很重,只覺得肉質真的相當鮮嫩,

而且,同一塊肉上,中心較生、邊緣較熟還帶點油花,吃起來有多重享受,

感覺真的相當不錯,如果硬要說缺點的話~份量會不會太多了點?吃完超撐的!



牛排吃完後,服務人員就上前詢問甜點的選擇,

老公選的是覆盆梅奶酪。(本來人家也想選的~被選走了,嗚嗚)

奶酪的感覺很香,並不是味道非常重的那一型,有種意外的爽口感受。







我點的起司蛋糕,當然也不錯,但相形之下是沒有很特別。







熱紅茶部分,服務人員拿來一箱茶包讓我們選擇~我對紅茶實在沒研究,不知道該選啥阿!

最後草草選了個水密桃紅茶,據說是不含咖啡因的。







紅茶是自己用茶包沖泡,熱水就放在金光閃閃的茶壺中,

那茶壺拿起來沈甸甸的,很重,蓋子也重到絲毫不會動,

所以不需要像一般茶壺倒茶時壓住蓋子。









接下來就是比較驚喜(害羞?)的一點啦!

在訂位的時候,我們有稍微表明一下是要慶祝結婚週年紀念的,

因為之前去吃茹絲葵的時候,曾表明是慶祝生日,就有送一個小蛋糕,

我想也許這裡也會如此吧!



後來我們專心的吃飯聊天當然也就把這件事給忘光了,

就在我們聊的正起勁的時候~突然,身旁爆出一陣聲響。。。

「Happy anniversary to you!Happy anniversary to you~」(請自行套上生日快樂歌XD)

重點是唱得非常大聲~全餐廳的人都聽得到,

剎時整個餐廳的人全部轉頭看我們,我可以感覺到原本就因為喝酒而微紅的臉漲得更紅了~

我並沒有想要這麼高調阿XD



但是,當然還是蠻開心的啦。

接著他們送上店內的招牌蛋糕「英式草莓蛋糕」。







送上蛋糕後,還沒結束,還幫我們用數位相機拍了張相,

我們當下有點被驚嚇,傻傻的擺出姿勢就照了,照完之後才想~為什麼要照阿?



兩人一起吹熄蠟燭,開始要來解決這個蛋糕(是的,解決,因為肚子早就飽得不像話了)

不過這時就要拿出氣魄來,人家不是說甜點胃歸甜點胃嗎?

英式草莓蛋糕的口感鬆鬆的,有點像波士頓派那種感覺,

上面的糖霜以及中間的奶油都非常正點,雖然很飽還是一口接著一口的把它吃光了。







就在我們忘情的吃著美味的蛋糕,剛剛幫我們拍照的先生突然走了過來,

俐落的把東西放在我們桌上,我們兩個一看,整個窩心~







原來剛剛拍的照片已經利用時間輸出還加上簡易的框,

在這個特別的日子裡得到這樣特別的紀念品,真的很令人開心阿!



說實在,第一次跟老公來吃Lawry's,心裡本來是有點忐忑啦,

畢竟不便宜,擔心吃不慣或者不好吃,

這次把疑慮一掃而空,整頓吃下來令人感覺相當滿足,心情也飛揚起來。



不過,最重要的還是:



親愛的,真的好快喔,一下子就一起度過了一年的歲月,

我們更進一步的學習跟彼此相處,相互取暖、相互扶持、相互成長、

過去的一年發生了許許多多的事情,大概是我們風波最多的一年吧,

但相信也讓我們學到了很多,更珍惜一起共度的難關與低潮,

新的一年,期待我們能夠完成更多更多美好的事情!



Happy Anniversary!


12 則留言:

  1. YA 搶到第一個祝福<br />
    Happy anniversary to you.<br />
    祝你們幸福久久呦<br />
    Vivi

    版主回覆:(12/30/2008 04:21:37 PM)


    vivi學姐,好久沒打招呼,真驚喜阿!

    你的寶寶也是好可愛喔,

    也祝福你們一家人都生活愉快喔:)

    回覆刪除
  2. 哇~<br />
    又一對週年慶了!!<br />
    <br />
    恭喜老爺 賀喜夫人!<br />
    祝兩位明年都能金榜題名!!!!!

    版主回覆:(01/02/2009 02:59:57 PM)


    哈哈~謝謝你!

    不過我真的希望是今年都能金榜題名,

    哈哈!

    回覆刪除
  3. 我來切腹謝罪的<br />
    <br />
    已經邁進2009了<br />
    是"今年"要金榜題名啦 >"<

    版主回覆:(01/03/2009 03:29:53 AM)


    哈~

    希望真的能夠!!

    回覆刪除
  4. 挖~餐廳真用心!!<br />
    祝奶茶周年快樂ㄚ!!<br />
    <br />
    話說回來,奶茶好像常去吃美食呢!!ㄎㄎ

    版主回覆:(01/04/2009 07:46:54 AM)


    謝謝!

    呵呵~最近碰巧有這些機會啦>///<

    回覆刪除
  5. 週年快樂啊<br />
    知道嗎?<br />
    一晃眼<br />
    十年就會飛過去的<過來人>

    版主回覆:(01/04/2009 07:47:29 AM)


    謝謝^_^

    可以體會這種感覺阿~

    我也是覺得一晃眼二字頭就飛過去了XD

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  6. 恭喜奶茶賀喜奶茶~<br />
    祝福你們幸福久久<br />
    <br />
    <br />
    好多人都進入週年了<br />
    也代表我們青樺幫的成員們也認識滿週年啦^^

    版主回覆:(01/04/2009 07:48:30 AM)


    謝謝:)

    仔細想想距離我們第一次網聚都已經過了一年半了耶!

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  7. 結婚週年快樂啊<br />
    (我也覺得奶茶常去吃好料ㄟ,還常出國,真羨慕!噗^_^)

    版主回覆:(01/04/2009 07:49:09 AM)


    謝謝小欣~

    因為太愛花錢了,

    所以我們不敢生小孩阿@@

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  8. 奶茶,<br />
    祝你們週年快樂呀!!<br />
    5樓說得很對!!<br />
    時間飛快一眨眼就會一年一年的過....<br />
    <br />
    那個牛排....偶的口水流下來了<br />
    擦口水先~~~

    版主回覆:(01/04/2009 04:19:29 PM)


    謝謝圭圭!

    你們都說的好有感觸阿^^

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  9. 哇哈哈~~<br />
    誰叫我們都是"學姐"呀?!

    回覆刪除
  10. 忘了說~<br />
    我前幾天剛滿7年....(難怪有點癢)<br />
    真是時光飛逝~~

    版主回覆:(01/04/2009 04:23:27 PM)


    呵呵~原來如此,

    好難想像我們七年的時候會是怎樣XD

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  11. 恭喜歐<br />
    你的日本遊記寫的很棒<br />
    我幾乎每天都來報到歐

    版主回覆:(01/05/2009 10:23:59 AM)


    很開心~

    謝謝你阿^O^

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  12. 結婚週年快樂唷~<br />
    對不吃牛的我來說,少去了很多好吃的餐廳哩

    版主回覆:(01/05/2009 10:23:03 AM)


    謝謝!

    原來怡瑄也不吃牛阿!

    我也打算從二月開始禁吃牛肉XD

    回覆刪除

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