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2008年10月17日

[溪頭森呼吸] 米堤下午茶

這篇其實很虛~
因為之前寫遊記的時候犯了白癡的錯誤,
有些照片沒有整理到,
所以補上來把遊記稍微補完一下。

在拍攝蜜蜂補蜜的過程中,發現蜜蜂補蜜原來幾乎不停下來的,
對於鏡頭光圈「只有」F2的我來說,要抓住停住的瞬間還是有那麼點困難哪^^"

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拍完蜜蜂,繼續在大學池邊等待,
等了良久,終於被我等到大學池比較少人的一刻~

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在回程的大學池步道上,請小弟幫我用單眼拍張照,
沒想到拍起來還挺像樣的XD

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這裡的溪流是水量感覺蠻少的,在碩大的石塊下顯得相當纖細。

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回到正題,我們選擇的方案中,米堤有附送下午茶,
其實本來兩天都有,但第一天的下午茶被拿去換成長條蛋糕了^^

下午茶就在一進LOBBY的小小鋼琴吧享用。

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剛從溪頭回來,送上的冰水喝起來相當甜美阿~
話說,米堤這裡有賣自己生產的水喔!

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本來應該有悅耳琴聲相伴,但是。。。鋼琴竟然在調音哪@@
不過倒讓我回憶起,小時候唸音樂班,也常要請人到家裡為鋼琴調音。

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蛋糕送上了啦!

大理石起司蛋糕是我點的,對於肚子正餓(還沒吃午餐哪!)的我來說,真的很美味,
很愛這種略重口味,入口即化的起司!

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米堤的特色蛋糕:地瓜蛋糕,價格大約是其他蛋糕的兩倍,
冰冰涼涼的,口感還不錯,但是,沒有想像中那麼好吃。
(我是地瓜魔人,超愛吃地瓜,所以本來期望很高的說~)

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藍莓起司蛋糕是比較偏輕乳酪起司,這個就普普通通,可能個人口味問題吧。

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再送上一杯用美麗的杯子裝盛的熱紅茶。

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雖然不算是太驚豔的午茶,但仍算是一次美好的經驗嚕~


2008年9月10日

[溪頭森呼吸] 溪頭森林遊樂區

住在米堤的第二天,我們前往溪頭森林遊樂區,
記得上次來溪頭是國中畢業旅行,也就是,十五年沒來這裡了~

米堤飯店離溪頭只有幾百公尺遠,
不過由於是一段小陡的上坡路,走來也要個十來二十分。
雖然米堤本身有提供接駁車,但是班次時間相當沒有誠意,
印象中來回都只有一班,八點多往溪頭開,十一點多回來,
說實在的,雖說飯店確實離溪頭很近,
但近成這個樣子,每天去只有來回各一班接駁車,實在說不過去阿~

於是,一直到九點才離開被窩的我們,理所當然的是走路過去啦!

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這天的天氣整個大好,連忙打起傘來防曬,
雖說藍天白雲看起來真的很清爽,但是在這大太陽下爬山還真讓人有點吃不消,
而且增加測光困難度,顏色也容易因光線過強而顯得過淡@@

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門口擺著導覽圖,這次我的目的地是大學池,
畢竟腳的狀況剛好轉,還是不要太過勉強比較好。

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一進溪頭就開始享受古木參天的森林浴啦~

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據WIKI上所載,溪頭在日治時期是由東京帝國大學農業部所屬,
做為實地勘察、學術研究、育植造林等諸項活動,
戰後,交由臺北帝國大學農業部(今臺灣大學農學院)之用,現今為「臺大實驗林」,
範圍介在陳有蘭溪之東,清水溪之西,橫跨竹山、信義以及鹿谷三鄉,
並分設六處林區,其中溪頭自然教育園區(溪頭森林遊樂區)便是臺灣大學所轄溪頭營林區。

也許因為是實驗林區吧,所以林區比較有人工規劃過的感覺,
樹林、步道、林道、小橋、流水、風車、清池~構成一幅幅美麗的畫面。

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地上鋪設著還帶有年輪標記的木片~

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還看到了很怪的動物。。。

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走累了,休息一下,在樹林裡閒話家常~

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不知不覺亂走就走到了苗圃,此時瞄了一下地圖,根本不是往大學池的方向阿!
於是跟家人商議之後,回頭往大學池走去~

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這回得好好仔細來研究地圖,發現走一條沿溪步道可以最快回到大學池步道。
就在溪的那一邊,竹林深處有人家~~
哇!如果自己來的話,真的會有點想住這樣被竹林包圍的旅館哪!

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雖說是沿溪步道,但一路上與都被樹木包圍,只聞溪聲,不見溪影。

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一直到步道盡頭,才從另一道橋上看清楚了這條小溪。

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大學池步道的開端,是一座吊橋,走在吊橋上還是會有點害怕@@

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穿過吊橋,終於正式走上大學池步道,短短900公尺的步道,就可以到達大學池。

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一路也是被樹木及溪流環繞~
大學池步道真的很棒,坡度平緩、距離又不長,真的很適合來這走走。

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終於~來到了大學池。來張招牌角度吧。
(可惜等了好久都等不到人潮散去。。。囧)

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其實,這個橋角度真的很陡,令腳還沒完全恢復的我,下橋時非常吃力。

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站在吊橋上的風景~

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順利達成任務,就坐在旁邊的涼亭裡等待與家人會合。
閒著無聊,就來拍花,但是,我真的很抓不住拍花的感覺阿^^

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在拍花的時候意外的小發現,
不過蜜蜂在每朵花上幾乎沒有停下來的時間,移動又超級快速,
對我來說還真的超難拍的XD

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沒吃午餐,好餓。。。。。。

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收工~回飯店吃下午茶啦!


2008年9月8日

[溪頭森呼吸]米堤飯店 其之二(餐食)

說起米堤的餐廳,不由得就要提起我們耍了個小烏龍~

話說,第一天入住米堤時,
櫃臺服務小姐就告知我們的方案是提供一天晚餐,兩天早餐,
並且提醒我們當天要到B1樓層的清苑廳用中式餐點,
我們理所當然的認為旅館所附的晚餐只以中菜為主,不附西餐,
等到第二天要吃晚餐的時候,由於第一天在中餐廳吃得還算滿意,
所以家人都比較想吃中菜,而我因為個人不愛吃Buffet所以也同意,
沒想到當我們坐電梯到達B1樓層,卻發現一片黑漆嘛烏~~~

搞了半天,原來。。。
米堤在平日每天只開一間餐廳,所以中西餐廳輪流開啦!

其實以米堤的地點,有這樣的經營策略也是可以想見的,
不過,對消費者的告知好像不是很清楚?
害我們還在那邊討論要吃中餐還是西餐討論了老半天哪^^

廢話不多說,就來看看讓我們都吃得算蠻開心的中菜菜色吧!
基本上菜色是固定的,沒法自己選擇,
不過在魚的部分則有幾種料理方式可以選擇其中一樣。

米堤的餐廳都是位在面向庭園的一角,
視野很棒,可以很清楚的看到瀑布。

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餐廳的裝潢~就是很中菜館的風格吧!

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開始上菜了。但是我已經忘記菜名了耶~所以只好請大家看圖想像^^

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這道是茭白筍,蠻特別的!

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接下來就是可以選擇作法的魚片,首先是醬燒。

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然後是清蒸。

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我選擇的是糖醋,很好吃喔!

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下面還附上一塊很嫩的蛋豆腐。

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這青菜平常並不常看到,
不過因為我娘的家鄉美濃很多人種植這種菜,所以一家人吃得很開心。

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都快吃不下的時候,還上來一大盤雞湯,結果只好剩在那邊一大堆~
真的好可惜阿!份量實在太多了!

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基本上對於中菜,我們家都還挺滿意的!
我個人也覺得蠻好吃的,雖然這飯店在山裡面,也是有一定的水準。

接下來就是隔天的Buffet囉,因為是Buffet,我就沒有照很多照片了,
西餐廳就維持米堤一貫的豪華歐風囉~

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基本上菜色還算多,包括德國豬腳、牛排、生魚片等菜色,
不過Buffet就是那樣,食物都不算太精緻,所以我個人不愛吃Buffet啦,
但德國豬腳還蠻嫩的,這個我印象倒是挺深刻的~

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湯也有三種可以選擇。

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還有地方特色的竹筒飯。

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對了~還有當地特產的地瓜麵包,我也覺得蠻好吃的!

米堤的餐廳就介紹到此啦,基本上這好像是篇很混的食記^^"
下一篇,就要到溪頭去走走啦~


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