11春。嵐山グルメ。美妙的嵐山豆腐料理「松籟庵」

2011/04/07，因為早上要參加學校的說明會，所以一直到接近中午才從學校出發，

先搭巴士到四條大宮的附近，接著就搭乘嵐電前往嵐山囉！

我很喜歡搭乘嵐電，車子上的復古色系，還有搭乘路面電車的那種特殊的感覺。

半小時後嵐山到囉！

到達之前就聽說嵐山的櫻花還只開一點點而已，果然只開一點點^^"

不過桂川還是一如記憶中的美麗，

嵐山的中の島公園中的櫻花也開了一半了～

前往餐廳途中還經過一戶人家，櫻花開得好美好美～

接下來最重要的任務就是要去尋找今天已經訂好的餐廳啦，

這次的餐廳在看過地圖後發現不是很好找，由於帶著長輩，有些擔心找不到呢！

總之先沿著桂川往上游的方向前進～

中間一度擔心該轉的彎沒轉之類的，還停下來研究了一番，

後來老公說，既然是餐廳應該會有標示，再往前走走看看有沒有標示再說，

終於在從渡月橋計算大約走了十分鐘的距離之後，很欣喜的看到了指示牌，找到啦！

不過雖然說是找到了標示，但是還得向上爬一小段階梯，有些累人呢，

而且當天太陽好大，風又寒冷，叫人一邊爬樓梯一邊流汗一邊吹風實在有點難受咧。

比較慶幸的是，沿路都有指標，是不用擔心會迷路的，最後終於看到餐廳了，開心！

進了餐廳就覺得很喜歡這種感覺～可是室內必須坐在和式地上，我跟老公是還好，可是長輩還蠻不習慣的，

剛好看到室外的位置是空的，於是詢問女將可否把位置移到外面。

於是順利的移到了外面，剛好當天天氣很好，在靠著桂川的戶外用餐感覺挺舒服的～

向下望的風景～

話說旁邊的樹木似乎是楓樹，楓葉時節來到這裡應該會很棒吧！真想那時候再來一次！

接著的重點就是菜色啦，

松籟庵的特色應該算是豆腐吧，畢竟嵐山還蠻多家以豆腐有名的店，

這家店在Tabelog有4.12的評分，算是相當令人期待的分數。

 

午間套餐分為五種，其中最貴的兩種要預約，

最便宜的是松葉套餐，一份是3800日幣，另外還有4500日幣的松籟套餐以及5800日幣的松風套餐，

女將遞上的菜單之中，有個詳細列出各個套餐不同之處的表，

我跟長輩們分別點了松葉套餐及松籟套餐。

接下來就開始上菜囉！

首先是食前酒（梅酒）。

ちりめん山椒（ちりめんじゃこ加上山椒）。

第一道豆腐，我真是超愛這種豆香十足的豆腐。

附上雪鹽。

八寸盛り（洋蔥加上起司）。這是松籟套餐才有的料理。

雖然日本的洋蔥似乎比較沒有勁，可是我還是很喜歡這樣的洋蔥的甜味。

櫻箱膳。

一送上來就讓我們小驚呼一下，

雖然只是小小的一盒，但現場送上來時感覺真的很漂亮豐富，讓我有點捨不得吃呢！

吃這樣的日式料理最令人煩惱的是從哪裡吃起～

大部分的料理我都覺得很不錯吃，有幾樣比較普通一點。

不過這樣一輪下來的結果，就是開始覺得肚子有些飽了起來。

繼續上豆腐。這是松籟套餐的料理。

這個豆腐稍微比較有口感一些，而且裡面有些許豆子以及醃菜的感覺。

樋湯葉の天ぷら。這也是松籟套餐才有的。

已經炸得蠻乾的，吃起來感覺脆脆的，不會過油，也不會太膩。

接下來就是定番～湯豆腐囉！

簡單的調味料。

煮沸在湯中的豆腐，看起來柔軟滑嫩，好好吃的樣子！

揚げ出し豆腐。

炸豆腐的豆腐本身非常柔軟，有入口即化的感覺，

外殼不是硬硬的口感，而是有些溫潤濃稠的感覺，

跟以前吃過的炸豆腐不太相同，好好吃。

甜點理所當然的是豆腐冰淇淋，另外還加上黑蜜及京都有名的甜點生八ッ橋。

這餐吃下來真的超開心的，環境美、氣氛佳、食物美味、服務親切，

雖然份量感覺好像不多，其實我們四個人都吃得好撐～

女將是位服務相當周到又很親切幽默的人，中間還跟我們開了一些玩笑，用餐氣氛就很不錯，

另外還特地跟我們說在日本這樣的情況下還願意來遊玩，他們感到很感謝，

我一時不知道該接什麼話，就說了「かんばって」。

 

不過有一點，那就是我們坐的位置在戶外是很舒服，景色也很漂亮，

但是太靠近山了，難免會有一些小蟲子出沒，

不是蚊子，我也不清楚是什麼樣的小蟲子，倒也不會叮人，

以當時的情況來說，不算太嚴重，至少不至於讓我們用餐很不方便，

不知道夏天會不會比較嚴重就是了～

即使如此。我仍然覺得能坐到戶外的座位很幸運！

吃飽喝足，接著就要到嵐山街道上走一走，並且去天龍寺看看了。

 

松籟庵

http://r.tabelog.com/kyoto/A2604/A260403/26003826/

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