小件事大心情(6/19~21)

6/20



昨天晚上就把照片丟上無名相簿，到現在還顯示縮圖中是怎樣

假期結束了，好懶喔～但為什麼卷堆的像山一樣高，然後還有新卷不斷拿來



6/19



假期的最後一天，隨便的度過。

不過晚上老公吵著要喝雞湯，就煮了雞湯及咖哩飯來吃。

雖然都是採用超簡單的作法，還是小小分享一下嚕。



雞湯：

1、乾香菇泡水。

2、雞肉小川燙一下，以免有腥味。

3、將泡過乾香菇的水放入鍋中，再把雞肉丟下去，再丟一點薑片，

4、最後丟蔭瓜下去調味，味道會有點甜甜的，我很喜歡這種濃郁的味道。

5、煮開後切小火，煮幾分鐘就看各人喜好。



咖哩：

1、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊，用微波爐加熱7分鐘（一定要加蓋喔～）

PS：有時我會分兩批，加熱不同時間，這樣可以吃到兩種不同口感的馬鈴薯及紅蘿蔔

2、開油鍋，爆香蒜，肉丟下去略炒一下。

3、加水到鍋中，將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥都丟下去。

4、加入咖哩塊，份量隨各人喜好。

5、煮開後切小火，煮幾分鐘也是看喜好，但切記固定時間要翻攪，否則會黏鍋。



ㄟ～照片後補